Szukaj na tym blogu

sobota, 4 maja 2024

Sekijuku i Shigaraki. Japonia 2024

W sobotę przyjechała Hiroko z przyjacielem  Kaijo-san, ktąry zabrał nas swoim autem na wycieczkę.

Najpierw pojechaliżmy do historycznej wiodki  Seki-juku, była to 47 z 53 stacji na drodze  Tōkaidō, łączącej Edo (Tokio) z Kioto w epoce Edo  (1603-1868). Wymoczyliśmy stopy w chłodnej wodzie. 


Rano nie bylo jeszcze dużo turystów.



Możny tu zwiedzić dużo domów z epoki Edo. 
















































Mnóstwo tu sklepików z używanymi rzeczami.





















Widok z tarasu


 










Zaszliśmy na kawę do riokanu w stylu retro. 





















Srebrne filiżanki znalezione podczas sprzątania piwnicy






Szczególnie podobały mi się malowane szafki.





Fuimos al pueblo de Shigaraki. Poe el camino paramos a comer. Pidieron tempura, yakitori (brochetas todas las partes de pollo. había también de cartílagos, estomagos y pieles) y Sukiyaki (que nunca habíamos comido) y nos gustó mucho. Este plato consiste en carne (normalmente trozos muy finos de ternera) o en la versión vegetariana hecha de tofu, cocido a fuego lento o hervido en la mesa, junto con vegetales y otros ingredientes, en una olla poco profunda en una mezcla de salsa de soja, azúcar y mirin. Antes de comerlo, los ingredientes cocidos se mojan en huevo crudo batido.

Nos trajeron estas ollas a cada uno.






Menos mal que estuvimos allí con japoneses, que nos explicaron para que servía el huevo crudo).



Kaijo- san compró unos postres de habichuela roja (anko). 



El pueblo de Shigaraki tiene una tradición de cerámica muy antigua. Es uno de "Los Seis antiguos hornos" en Japón. Las artesanías de Shigaraki se dice que comenzaron cuando se construyeron baldosas para el palacio de Shigaraki-no-miya del Emperador Shomu en 742. Sin embargo, la evidencia ha demostrado que el horno antiguo que queda en las ruinas del pueblo Shigaraki data del periodo Kamakura (1185–1392) y principios del periodo Muromachi(1336- 1573). 

El pueblo es famoso por la producción de Tanukis. 



Según la mitología los tanuki son unos animales a los que les encanta engañar a los humanos y para ellos utilizan multitud de fórmulas diferentes, pero el más usado es el disfraz de monje budista. Otras muchas veces les gusta tomar la forma de una bella mujer y esperar junto a la cama de sus víctima al amanecer. También tienen una costumbre curiosa, la de hacerse pasar por oficiales del gobierno y acudir a las casas donde te reclaman impuestos o directamente te acusan de infringir diferentes leyes que se inventan. Los tanuki pueden tener dos caras según la visión de la historia. Hay lados buenos y lados malos. Hoy en día la visión que se tiene de este animal es la del lado más amable con una representación donde generalmente aparece con una gran barriga blanca, un sombrero de paja y sus característicos y grandes testículos. Además, lleva un sombrero de paja que lo protege de la mala suerte, así como un libro de cuentas y una botella de sake. Todos ellos símbolos de prosperidad en los negocios. Precisamente éste es el motivo por el que hoy en día es común encontrar pequeñas figuras de tanuki en la entrada de restaurantes, bares e izakaya y también en algunas casas particulares, llamando a la suerte y la fortuna.


Los búhos para la colección de Mama-san 












Nos llevaron a las orillas de lago Biwa para ver el Mentai Park. 









Probamos  kusaten mentaiko- huevas de bacalao con pimentón picante. Y si, que picaba!!!!! A Hiroko y Kaijo- san les encanta.





















El lago Biwa  es el lago más extenso de Japón. Ocupa un área de 670 km², siendo también el más antiguo del país. 






Cenamos onigiri con mentaiko





 












De vuelta tuvimos que pasar por Kioto, que incluso de noche estaba lleno de turistas. Kaijo-san no llevó a un mirador, donde contemplamos la panorama nocturna de Kioto. 



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz